Sumber: Pinterest
Selain
makanan berat, kue kering merupakan
cemilan favorit dan wajib ada sebagai pelengkap suasana lebaran.
Lebaran hampir tiba. Orang-orang mulai sibuk
mempersiapkan segalanya. Mulai dari membersihkan rumah, membeli baju,
perlengkapan dan perlatan baru sampai membeli minuman dan cemilan untuk
lebaran. Tak jarang, banyak yang lebih suka membuat kue kering untuk disajikan saat lebaran. Selain agar lebih terasa
nikmat dari suasana lebaran juga lebih hemat dalam pengeluaran.
Seiring perkembangan dunia, banyaknya aneka kue yang
menggugah dan pas untuk disajikan. Namun, tahukah Anda kue kering yang bisa membuat suasana lebaran Anda terasa lebih
istimewa? Selain istimewa, ternyata kue ini wajib ada, lho! Berikut ulasannya.!
.Kue Nastar
Siapa yang tidak kenal kue kering satu ini? Tidak hanya lebaran, kue ini juga wajib ada
dalam perayaan Imlek. Kue berbentuk bulat ini terbuat dari tepung terigu dan mentega
dengan selai nanas di dalamnya lalu diolesi dengan telur dan keju di atasnya yang
semakin menambah cita rasa. Jika Ana bosan dengan isi selai nanas, Anda bias mengubahnya
dengan selai stroberi atau anggur.
2. Kue
Kastangel
Pernah mencoba kue
kering ini? Belum lama ini, kue kastangel menjadi kue favorit dan harus ada
saat lebaran. Kue ini berasal dari negeri kincir angin, lho! Rasanya kurang pas
jika tidak ada kue kering ini. Rasanya yang asin dan gurih menjadi ciri khasnya.
Anda bisa menakar keju sesuai dengan selera Anda. Jika Anda tidak suka dengan
asin, Anda bisa menggunakan sedikit keju di dalam adonan agar rasa keju tetap
terasa. Karena poin utama rasa dalam kue ini adalah rasa keju atau asin. Bagi
pecinta asin, selain menambahkannya dalam adonan, Anda bisa menabur irisan keju
di atasnya sebelum memanggang kue.
3. Kue
Sagu Keju
Pernah dengar kue sagu keju? Apa bedanya dengan kue
sagu? Sebenarnya tidak ada perbedaan karena bahan dasarnya menggunakan tepung
sagu, yang membedakannya hanyalah menambahkan sedikit keju di dalam adonan.
Makanya dinamakan sagu keju. Rasa yang gurih dan lembut mampu memanjakan lidah.
Uniknya, pembuatan kue kering ini
membutuhkan kesabaran dan keahlian di dalamnya. Kue ini dicetak dengan
membentuk sebuah lingkaran bergerigi seperti bunga. Jika Anda tidak sabar,
hasilnya bentuk cetkan tidak sempurna. Selamat mencoba!
4. Cornflake
Kue
kering ini menjadi salah satu trend dan berhasil menjadi
favorit. Bagaimana tidak, dengan bahan dasar sereal jagung berbalut coklat lalu
dihiasi dengan mutiara warna-warni menjadikannya daya tarik tersendiri. Warna
yang menarik dan rasanya yang manis sungguh pas di lidah. Bahkan mampu membuat
Anda ketagihan. Untuk kreasi lain, Anda bisa mengganti sereal jagung dengan
koko krunch. Apakah Anda ingin mencoba?
5. Kue
Putri Salju
Tentu sudah tidak asing lagi, bukan dengan nama kue kering ini? Kue yang berbentuk
bulan sabit dengan balutan gula halus seperti salju mampu menggoda mata dan
lidah. Selain namanya yang bagus, rasanya juga sesuai dengan namanya. Warna
putih dan rasa salju yang manis serta gurihnya kue sangat pas dalam lidah.
Untuk kreasi, Anda bisa menambahkan kacang di atasnya, seperti kacang mete,
kacang tanah sesuai dengan selera.
Itu dia, 5 kue
kering yang wajib ada dan dijamin bikin suasana lebaran terasa istimewa.
Manakah kue favoritmu?


๐๐๐ wih baru tahu nama yang no 4 itu, selalu buat tapi gak tau nama
ReplyDelete